魔女見習いのがまくん

知る人ぞ知る、豊橋の名店。
山猫軒のオーナーが、とあるお店でランチを始めました。

タイミングよく、お仕事休みの姐さんと一緒に本日ランチスタートのCavolo（カボーロ）さんへ。









冬虫夏草のコンソメスープ











ピスタチオオイルと自家製パン

このオイルに姐さん、はまりました。
パンをおかわりし、オイル残さず、お皿をきれいに。










前菜の盛り合わせ

奥の冷製カルボナーラ、絶品！！
うまうま。











前菜のリゾット

ちょこっとピリカラ。










スモークチキン

あとから言われたんだけど、
おいしくて、姐さん、おかわりしようか悩んでたそう。











ガーリックトースト

バランス、最高！！












ルッコラとパルミジャーノのカルパッチョ

定番～いつもおいしい。













こちらも定番　トマトのパスタ













最後にアールグレイと
お手製ルバーブジャム入りヨーグルト




予約の必要なし。
おひとりさまでフラリといける。
10人くらいのグループで来てくれたら、ちょこっとサービスありだそうです。
このコスパで1,500円は、超お得。

他にも980円、2,500円の設定もあります。


教えたくないけど、すんごくオススメです。


ランチのみ、シェフ担当。

　Cavolo（カボーロ）
　　豊橋市松葉町２－６６－２
　１１：３０～１４：３０　　水曜定休です。